ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

(280 ЧАСОВ)

Курс ориентирован на руководителей и специалистов в области пищевой промышленности, общественного питания и хлебопекарного производства.

Цель обучения – сформировать дополнительные знания, умения и навыки по образовательной программе профессиональной переподготовки, соответствующие компетенции слушателей для ведения нового вида профессиональной деятельности.

Описание программы

1. Наименование ДПП – Технология продукции и организация общественного питания.

2. Тип ДПП – профессиональная переподготовка

3. Наименование структурного подразделения, реализующего ДПП – Факультет дополнительного образования ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА

4. Форма обучения – очная, с применением дистанционных образовательных технологий

5. Продолжительность обучения – 3 месяца

6. Выдаваемый документ по итогам обучения – диплом ФГБОУ ВО «Смоленская государственная сельскохозяйственная академия» о профессиональной переподготовке

7. ФИО куратора программы, его контактные данные – Усова Галина Николаевна; тел.+7 (4812) 38-87-69; fpk-sgsha@yandex.ru

8. Стоимость обучения (в расчете на одного слушателя) – 15 000 руб.


Учебный план

Программа переподготовки